皆さん、考えてほしい。水に二酸化炭素を入れて飲んでみた初めての人間のことを。世紀の大発見だったのではなかろうか？その人間にノーベル賞を授与することはできないのだろうか？水＋甘味料という平坦な液体に刺激を与えたのだ。そう炭酸ガス、二酸化炭素…

一般的なお菓子の定義だと、グミはお菓子の概念に含まれるので、もしお菓子界でグミが上位5位以内に入っているのならば、前回の記事で触れなければならないはずである。 drashidnata.hatenablog.com しかし、聞いてほしい。僕の中でグミというのはもちろんお…